Limonada tradicional con menta y jengibre
La limonada casera es una receta super fácil y refrescante para hidratarse de manera natural ante las altas temperaturas del verano.
Limonada tradicional casera, natural y refrescante
Ingredientes para preparar 1,2 litros de limonada natural y casera
- 4 limones
- 80 gr de azúcar o el endulzante que se prefiera en cantidad a gusto
- 500 gr de hielo en cubitos
- 500 ml de agua.
Preparación paso a paso
- Pelar enteros los 4 limones y cortarlos de manera que queden solo los gajos, sin nada de piel ni cáscara. Además, quitarles todas las semillas que se pueda.
- Colocar los limones en la licuadora, y añadir la mitad del agua (250 ml).
- Triturar, batir o licuar los limones por 30 segundos con el agua hasta que quede una pasta.
- Verter la mezcla sobre un colador y colarla.
- Enjuagar el vaso de la batidora, y verter nuevamente la mezcla ya colada.
- Añadir el resto del agua, los cubitos y el azúcar.
- Volver a triturarlo todo hasta que los cubitos prácticamente se hayan deshecho, y ya quedará lista la preparación.
Limonada con menta y jengibre
Ingredientes
- 2 limones
- 1 litro de agua
- 1 ramito de menta fresca
- Jengibre
- Varios cubos de hielo
- Endulzante (azúcar o cualquier otro endulzante natural)
Preparación paso a paso
- Cortar 2 limones al medio y exprimirlos.
- Rallar un poco de jengibre fresco. Al tener un sabor muy intenso, con una pequeña cantidad es suficiente.
- Lavar la menta y quitarle los tallos para utilizar únicamente las hojas.
- Colocar dentro de la licuadora el agua, el jugo de los limones, el jengibre rallado, las hojas de menta y los cubos de hielo. Sugerimos también sumarle algún endulzante a gusto.
- Licuar el contenido durante algunos segundos, hasta que el hielo y la menta estén triturados.
- Pasar el contenido de la licuadora a una jarra de vidrio. Ahora sí, ¡la limonada está lista para servir!
fuente: el ambito
